客戶簡介
貴州威門藥業股份有限公司成立于1996年12月12日,坐落于貴陽國家高新技術開發區內,是一家集科研、種植、生產、銷售為一體的現代化中藥、保健品、保健食品、直接口服的中藥飲片生產企業,榮獲國家高新技術企業、國家知識產權優勢企業、全國民族用品定點生產企業、貴州省重點龍頭企業。2014年掛牌新三板(證券簡稱:威門藥業,股票代碼:430369),是新三板雙成分指數股、創新層醫藥龍頭股。
威門藥業自成立以來始終秉承“揚國藥之威、鑄健康之門”的企業宗旨,及“誠信仁愛”的企業理念,持續圍繞“大力發展以中醫藥為核心的大健康產業”的主基調,及“一體兩翼一支撐”的主戰略,發展涉及一產、二產、三產,推動貴州醫藥產業轉型升級?!耙惑w”指“總公司威門藥業”,“兩翼”指全資子公司“貴州興黔科技發展有限公司”及“貴州同威生物科技有限公司”,“一支撐”指“互聯網+大健康”的威門大健康電商平臺。
以中醫藥為魂,以大健康為主體,公司堅持“大力發展以中醫藥為核心的大健康產業”為主基調,通過“一體兩翼一支撐”的戰略部署,憑借以“天麻和鐵皮石斛產業鏈”為核心的養生保健產品產業鏈,嫁接“互聯網+”的翅膀,著力發展“互聯網+大健康”,推動貴州醫藥產業轉型升級。
公司在貴州省的安順、六盤水、貴陽等地采取“龍頭企業+合作社+農戶”合作方式,擁有“鐵皮石斛”國家有機認證生產基地500余畝,并已推出“鐵皮石斛鮮條”、“鐵皮石斛凍干花”等產品?,F已建立健全天麻、鐵皮石斛養生保健食品產業鏈?!巴T黔石斛養生保健系列”已推出“鮮鐵皮石斛粉”、“鐵皮石斛西洋參?;撬峥诜骸钡葍蓚€產品。
公司“威門”及“Warmen”商標被評為“貴州省著名商標”。
產品開發目的及方向
2018年,公司在貴州政府的支持下,力爭將石斛產品平民化,努力打造貴州省級中藥材的名片。威門藥業結合“鐵皮石斛”資源優勢,希望能開發一款鐵皮石斛飲料,以此帶動大健康產業發展,拉動地方經濟騰飛,更好的彰顯地方品牌及資源優勢。
通過航空雜志的宣傳,威門藥業梁董找到了成都市佳味添成飲料科技研究所,了解到佳味添成已經在行業積累了25年的經驗,并且服務過匯源、新希望、太子奶等知名品牌,有較豐富的飲料研發經驗,在行業內也擁有一定的知名度和好口碑。
佳味添成李總與威門藥業梁董針對鐵皮石斛飲料進行了細致的溝通后,針對鐵皮石斛飲料的研發,立即簽訂了產品研發合同。成立項目開發團隊,專門對鐵皮石斛原料進行了細致的研究與討論對鐵皮石斛原料進行了細致的研究。
石斛本身具有益胃生津,滋陰清熱的功效,中醫養生里記載,石斛的功效主要在以下幾個方面:
1 益胃生津
石斛性甘、微寒,入胃經,善于滋養胃陰,生津止渴。石斛對熱病傷津、胃陰不足引起的口干煩渴、大便秘結、食欲不振、舌質發紅等癥狀有很好的改善作用。
2 滋陰清熱
石斛歸胃,肝經,還能改善陰虛、腎虛、陽痿遺精、腰膝酸痛、盜汗低燒、病后虛熱等癥,不過對于不同病癥需配伍相應中藥使用。石斛對葡萄球菌有抑制作用,能迅速消解急性膽囊炎引起的高熱。
3 明目
石斛可以增強視力、潤澤眼球,其水煎液能夠降低白內障晶狀體的渾濁度,改善視物不明的癥狀。同時,石斛還能夠滋陰養腎,對腎陰虧損所引起的目暗不明等癥、視力減退有很好的明目效果。
4 抗衰老
石斛的抗衰老作用主要表現在兩個方面,一是增強血液中的氧化酶活性,促進免疫細胞增殖;二是抑制促炎癥因子的釋放,緩解皮膚因發炎而受損。
成都市佳味添成飲料科技研究所通過對鐵皮石斛相關資料的整理和研究,經過與威門藥業項目團隊的深入接觸,石斛項目組從市場定位、消費人群細分、主流消費場景、流通渠道規劃、價格體系設計、核心賣點提煉、產品形象打造、差異化產品研發和知識產權保護等方面,針對石斛飲料做了初步設計。將人群細分并結合企業自身資源優勢,最終確定產品方向為作為白酒伴侶針對高端白酒消費人群的鐵皮石斛葉植物飲品,從產品配方、內容物添加及口感等方面區別于傳統植物飲品,這樣既能保證了原料自身的健康性和營養性,又在產品銷售渠道上有所創新。
解決方案
2019年1月 第一階段工作
在項目的第一階段,“鐵皮石斛飲品開發整體方案”市場調研階段工作中,共派出8名市場調研人員分成4小組,奔赴5省14市進行實地調研,收集了1485條重要的第一手市場資料。同時安排4名線上調研人員進行網絡資料搜集、統計、分析,整理了較為全面、完整的鐵皮石斛產品網上數據資料。完成了《鐵皮石斛飲品開發整體方案》報告。
2019年3月 第二階段工作
在確認了產品開發方向后,項目組成員在成分檢測與分析組的配合下對石斛原料,進行了預研究工作,初步掌握了產品原料的物理、化學和生物特性,預設計出擬定產品的配方和研發工藝,小試出樣品,為后續飲品的中試生產打下了良好的基礎,并完成了《功效性鐵皮石斛飲料技術研究報告》,為后續飲品的正式研發打下了良好的基礎。
2019年5月 第三階段工作
根據前兩階段工作,我們在第三階段工作中完成了產品的工藝研發及產品消費場景的確定、石斛植物飲品包裝設計方案和《鐵皮石斛飲料產品研發、工藝研究及專利申請》報告。產品于2019年7月26日完成首次中試生產,成都市佳味添成飲料科技研究所工程師全程參與并指導生產。
產品上市
2019年7月完成中試生產,產品在終端開展了口味測試,消費者非常認可產品的定位,包裝設計和口感喜好度的評分也較高。
在消費者消費需求不斷提升的今天,單純的產品模仿跟風,已經沒有更多的市場機會了。在產品設計階段,需要從消費者的角度,全面考慮市場定位、消費人群細分、主流消費場景、流通渠道規劃、價格體系設計、核心賣點提煉、產品形象打造、差異化產品研發和知識產權保護等內容,這樣才能夠全方位打造一款好的產品,取得較好的市場表現。
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