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                九品潤白果元液植物飲料

                2018-8-7 16:02:44 次瀏覽

                客戶簡介

                揚子江藥業集團創建于1971年是國家大型醫藥企業集團,也是科技部命名的全國首批創新型企業。集團總部位于江蘇省泰州市,現有員工16000余人,旗下20多家成員公司分布泰州、北京、上海、南京、廣州、成都、蘇州、常州等地;營銷網絡覆蓋除臺灣以外的全國各省、市、自治區。集團踐行“高質、惠民、創新、至善”的核心價值觀,致力向社會提供優質高效的藥品和健康服務。據工信部發布的行業排名,2014~2017年,揚子江連續4年名列全國醫藥工業企業百強榜第1名;2016年品牌強度、品牌價值雙雙名列中國品牌價值榜生物醫藥板塊第1名;2019年,揚子江藥業集團以品牌強度980分,品牌價值428.69億元的優異成績再次奪得中國品牌價值榜醫藥健康板塊品牌強度、品牌價值雙第一。還相繼榮獲“中國質量獎提名獎”、“全球卓越績效獎”(世界級)、“江蘇省質量獎”、“全國重合同守信用企業”、“全國文明單位”等稱號。

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                產品開發目的及方向

                揚子江藥業集團董事長、黨委書記、總經理徐鏡人,在自身企業發展的同時,積極參與到各項社會活動中。開展產業幫扶,援助學校建設,在貧困縣脫貧攻堅、教育事業發展起到了積極的作用。揚子江藥業集團董事長徐鏡人從小生活在江蘇,對白果有著深厚的感情。白果性甘平味苦,入肺腎經。在古代被稱為銀杏,有小毒,常用于固腎補肺、益氣定喘。作為本土最大的制藥企業,他更希望能夠通過挖掘當地的資源,帶動百姓致富,推動經濟社會的發展,于是,看到當地白果資源沒有被很好地利用,就萌發出想要做白果飲料的想法。通過對多家飲料配方企業的實地考察,最終徐董事長決定將白果飲料項目交給佳味添成來完成。

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                成都市佳味添成飲料科技研究所經過與揚子江藥業集團項目團隊的深入接觸,將人群細分,最終確定產品方向為揚子江白果元液植物飲品,從產品配方、口感及包裝設計等方面進行開發。

                解決方案

                2018年9月 項目啟動

                項目于2018年9月啟動并召開九品潤白果元液植物飲料項目啟動大會。調研組、研發組及設計組三組共同配合,開始著手本項目。

                項目組整理了與白果相關的各種資料,發現白果自身具有有很好的功效:

                1、抑菌殺菌
                白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。

                2、祛痰止咳

                白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對于肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。

                3、抗癆

                白果外種皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗結核桿菌的作用。白果用油浸對結核桿菌有很強的抑制作用,用生菜油浸漬的新鮮果實,對改善肺結核病所致的發熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用。因此,可用于治療肺結核。

                4、縮小便

                現代醫學研究發現煨白果有收縮膀骯括約肌的作用,對于小兒遺尿、氣虛小便頻數、帶下白濁、遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。

                在掌握了白果原料相關信息后,項目組從市場定位、消費人群細分、主流消費場景、流通渠道規劃、價格體系設計、核心賣點提煉、產品形象打造、差異化產品研發和知識產權保護等方面,針對白果飲料做了初步設計。

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                項目實施

                2018年10月 

                通過對產品研發和品牌策劃設計及產品推廣建議,完成了《白果飲品研發與設計》的初步方案。針對產品口感和包裝設計,佳味添成選擇區域開展了專業測評和消費者口味測評,得到口味測評的有效數據來不斷完善產品研發及口感設計,既保證了產品的口感,又最大程度的保留了白果本身的功效。

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                在包裝設計方面,選用了年輕消費者比較喜愛的易拉罐材質和罐形,使用了插畫效果,讓整個包裝顯得清新、細膩、生動,和產品定位十分吻合。

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                產品上市

                2019年7月完成第二次大生產,成都市佳味添成飲料科技研究所工程師全程參與并指導生產。

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